Hotel celiaci Pompei, la vera colazione senza glutine nel bed and breakfast vicino agli Scavi! Hotel celiaci Pompei: Sei Celiaco o qualcuno della tua famiglia lo è? Nessun problema!! Non rinunciare alle tue vacanze a Pompei, vicino a Napoli, Sorrento e la Costiera Amalfitana… soggiorna nel nostro B&B e gusta la vera colazione napoletana con prodotti privi...Read More

Ced 2010 Scafati – Celiac Educational Day Sabato 18 settembre 2010 , alle ore 10.30, presso la Sala Conferenze dell’Istituzione Scafati Solidale, via Berlinguer (area Plaza) si svolgerà il Celiac Educational Day-4° workshop del Biomondo Tour 2010 promosso dall’ass.ne BIOENERMAN in collaborazione con AIC-Associazione Italiana Celiachia con il patrocinio della Regione Campania, della Provincia di...Read More

La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena, frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta e triticale. L’incidenza di questa intolleranza in Italia è stimata in un soggetto ogni 100/150 persone. I celiaci potenzialmente sarebbero quindi 400 mila, ma ne sono stati diagnosticati intorno ai 85 mila. Ogni anno vengono effettuate cinque...Read More